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HONDA 60’S CLUB

釣り、単車いじり、ツーリング、家庭菜園、菊づくりが好きなじいさんです

手打ちうどん

今日
nガイさんからうどんの生地をいただいた♪


私が昨年末に生まれて始めてコネコネしたうどんは
延ばすのにえらいこと苦労し

私の親指ほどの太さのうどんとなってしまったことがあった^^;

udon1.jpg

いただいたうどんの生地は
とても軟らかく

udon3.jpg

ストレスなく延びて広がって
(よく見ると不均一な太さですが)

こんなにきれ~に仕上がりました~

udon6.jpg

さっそく茹で上げ

udon8.jpg

(我が家の週末の夕食は私の好物のカレーライスとなることが多くすでにカレーはできあがっていましたので♪)

今夜はカレーうどんでいただきました

udon10.jpg

あらまっ・・・
讃岐のうどん屋で食べるうどんに負けないくらい美味い!!

今度こそこんな美味いうどんを自分で打ってやるぞ~~

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  1. 2012/03/30(金) 20:44:33|
  2. 四方山話
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プロフィール

ななに.

Author:ななに.
孫が4人いるじいさんです
田舎暮らしをそれなりに楽しんでおります
HONDA 60'S といいながら、ナナニ~やモンキ~は単なる部屋の飾りになっていますし、ヨンハンはすでに朽ちてしまいました~^^;

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